
В нескольких словах
В финале 10 сезона Kitchen Impossible Тим Мэльцер и Тим Рауэ встретились в Бразилии. Испытание вызвало сильные эмоции и показало их "броманс", хотя в итоге общую победу в сезоне одержал Мэльцер.
В финале десятого сезона популярного кулинарного шоу "Kitchen Impossible" звездный шеф-повар Тим Мэльцер встретился со своим, по его признанию, "любимым соперником" Тимом Рауэ.
Вместо привычного "кухонного коллапса", который часто случался в их прошлых противостояниях, в этот раз между шефами царила атмосфера, которую сам Мэльцер назвал "бромансом". Он тепло отозвался о Рауэ: "Наша с Тимом история никогда не закончится. Он мой любимый человек на этом шоу".
Финальное испытание привело дуэт в Сан-Паулу, Бразилия. Задача для Рауэ оказалась весьма специфичной: приготовить три религиозных блюда западноафриканского происхождения - Акараже, Ватапа и Каруру - и подать их на одной тарелке. Среди ингредиентов - бамия, пюрированный лук, креветки и пальмовое масло. Мэльцер, наблюдая за этим, признался: "Я никогда такого не ел, никогда не готовил и никогда не видел".
Рауэ, понимая сакральное значение этих блюд, подошел к задаче с огромным уважением и смирением. Он сосредоточился не на строгой точности, а на "приготовлении от всего сердца".
Когда Рауэ подал свое "искрящееся" блюдо, Мэльцер закрыл лицо руками, отметив, что оно выглядит не по-бразильски, но при этом имеет аутентичный вкус.
Блюдо Рауэ произвело сильное впечатление на тестовых дегустаторов. Сам Рауэ не скрывал эмоций: "Я счастлив. Впервые на этом шоу мне не важны баллы. Я встретил здесь замечательных людей". Просматривая фрагменты своего испытания вместе с Мэльцером, он не мог сдержать слез.
Когда Рауэ узнал, что его блюдо получило высокий балл - 8,6, его переполнили чувства, и он едва мог говорить. "Вау, это слишком много прямо сейчас...", - прошептал он.
Тим Мэльцер крепко обнял своего коллегу, сказав: "То, что ты сделал, — это мое понимание кулинарии". Рауэ одержал уверенную победу в этом раунде. Однако общую победу в десятом сезоне "Kitchen Impossible" с минимальным отрывом вновь одержал Тим Мэльцер, подтвердив свою репутацию перфекциониста.