В нескольких словах
В итальянском Тревизо ищут 100 членов жюри для ежегодного Чемпионата мира по тирамису, который пройдет в октябре 2025 года. Дегустаторам предстоит оценить более 200 десертов от любителей-кондитеров, а заявки на "сладкую" вакансию принимаются только 13 сентября после прохождения онлайн-теста.
Это уникальный шанс для всех любителей сладкого: ежегодный Чемпионат мира по тирамису, который пройдет в итальянском Тревизо, объявляет набор на 100 вакансий членов жюри. Если вы обладаете тонким вкусом и обожаете десерты, эта "сладкая" работа может стать вашей!
С 10 по 12 октября 2025 года в живописном городе на северо-востоке Италии предстоит продегустировать более 200 изысканных десертов. Среди них будут классические тирамису с пропитанным эспрессо бисквитом, нежным кремом маскарпоне и щедрым слоем какао-порошка.
В соревновании примут участие 240 кондитеров-любителей со своими уникальными рецептами и кулинарными творениями. Чемпионат мира по тирамису (Tiramisu World Cup) проводится в Тревизо, городе с населением около 86 000 человек, ежегодно с 2017 года. Тревизо широко признан родиной тирамису, хотя блюда, похожие на этот десерт, существовали и раньше. Считается, что современное тирамису впервые подали в одном из ресторанов Тревизо в 1960-х годах.
Участники чемпионата смогут продемонстрировать свое мастерство в двух категориях: "Оригинальный рецепт" и "Креативный рецепт". Из них 30 лучших попадут в полуфинал, а трое финалистов поборются за главный приз.
Работа жюри начинается с тщательной проверки ингредиентов и утвари конкурсантов, а также контроля за соблюдением правил приготовления. Но, конечно же, самая приятная часть – это дегустация всех восхитительных тирамису!
Если вы хотите присоединиться к жюри, вам нужно будет пройти онлайн-тест на официальном сайте организаторов. Он состоит из 15 вопросов, которые проверят вашу экспертизу в ингредиентах и традициях этого десерта (иногда называемого "тосканским трайфлом"), а также знание правил конкурса.
Важно: Заявки на участие в жюри принимаются строго 13 сентября с 10:00 утра до полуночи. В настоящее время страница регистрации временно заблокирована. Поскольку при заполнении заявки важна скорость, рекомендуется заранее изучить информацию на сайте мероприятия, чтобы быть готовым.
