Гамбург

Харм Шмитендорф десятилетиями выращивает спаржу в Шлезвиг-Гольштейне. Он пережил много проблем. Но сейчас 54-летний фермер и его жена Бритта все чаще сидят вместе и задаются вопросом, стоит ли это того. Фермер уже давно зависит от рабочей силы из-за границы, и до сих пор все шло хорошо. Но становится все труднее их получить и удержать. Их польские и румынские сборщики урожая, благодаря минимальной заработной плате, зарабатывают так много, что задолго до окончания сезона зарабатывают достаточно и возвращаются на родину. Спаржа остается в поле. По словам Шмитендорфа, немецкие безработные сдаются после дня работы или уходят на больничный. Затем он должен продолжать выплачивать зарплату в течение шести недель. В этом сезоне у него на ферме работают исключительно польские сборщики урожая, которым он платит 14 евро в час. При шестидневной рабочей неделе и 48 рабочих часах они зарабатывают 2912 евро в месяц. Для них это большие деньги. Но недостаточно стимула для немецких безработных!

Харм Шмитендорф: «Я перестал сообщать об открытых вакансиях в бюро по трудоустройству. Все равно никто не приходит. А если и приходит, то через день уходит или уходит на больничный. Немцы должны поднять свои задницы». А его жена Бритта (53 года) добавляет: «Без восточноевропейских рабочих нам в Германии нечего было бы есть». Пугающий вывод при почти трех миллионах безработных в Германии. Сезон длится на его ферме 10 недель. Спаржа должна быть собрана вручную. «Я выращиваю только спаржу. В это время я должен заработать деньги на весь год». И после высоких затрат на оплату труда остается все меньше и меньше. Фермеру также необходимо предоставить своим работникам дополнительные жилые контейнеры. Только это обходится ему в 5000 евро в месяц.