Германия сталкивается с абсурдным сельскохозяйственным парадоксом: миллионы тонн отечественного картофеля остаются без покупателей на складах и отправляются на биогазовые установки за символическую плату, в то время как страна продолжает импортировать значительные объемы раннего картофеля из средиземноморских стран, таких как Египет и Кипр.

Согласно имеющимся данным, в настоящее время на немецких складах хранится около 2,4 миллиона тонн картофеля, на который нет спроса, хотя его качество безупречно. Часть этих запасов продается по смехотворной цене в 1,50 евро за 100 килограммов на биогазовые установки, в то время как рыночная цена составляет 10-15 евро.

Параллельно Германия ежегодно импортирует от 85 000 до 140 000 тонн картофеля из Средиземноморья, что составляет до 7% от внутреннего перепроизводства. Олаф Файерборн, председатель Союза немецкой картофельной промышленности (Unika), объясняет это явление давним поведением потребителей, которые привыкли покупать ранний импортный картофель из-за проблем с хранением местных сортов в прошлом.

Хотя благодаря современным методам хранения фермеры теперь могут предлагать свежий и высококачественный картофель до следующего урожая, многие потребители по-прежнему предпочитают средиземноморские продукты весной.

Еще одна причина заключается в том, что розничным торговцам необходимо планировать поставки за месяцы вперед, а точная дата появления нового немецкого картофеля не может быть предсказана. Кроме того, импортный картофель часто дороже отечественного, что делает его более привлекательным для супермаркетов за счет более высокой прибыли с квадратного метра торговой площади.

Файерборн четко заявляет: "Импорт сегодня фактически не нужен". Тем не менее, ожидается, что и в следующем году на полках магазинов снова будет лежать иностранный картофель, несмотря на то что массовые запасы немецкого картофеля все еще ждут покупателей.