В нескольких словах
Эксперты объясняют, почему в супермаркетах свежие овощи и фрукты размещены в начале торгового зала, а молочные продукты – в его конце. Эта продуманная стратегия направлена на влияние на покупательское поведение и стимулирование импульсивных покупок.
Задумывались ли вы когда-нибудь, почему свежие овощи и фрукты всегда встречают вас при входе в супермаркет, в то время как за молочными продуктами приходится идти в самый конец торгового зала? Эта, казалось бы, случайная расстановка — на самом деле тщательно продуманная стратегия.
Эксперты в области розничной торговли объясняют, что такая изощренная стратегия расположения товаров не случайна и призвана влиять на поведение покупателей. Размещение ярких, свежих овощей и фруктов в начале магазина создает позитивное первое впечатление, стимулирует чувства и задает тон здорового образа жизни, что психологически подготавливает посетителей к дальнейшим покупкам. Это также заставляет покупателей замедлиться и оценить качество предлагаемых продуктов.
Иная логика применяется к молочным продуктам, которые, как правило, являются товарами повседневного спроса. Их размещение в глубине магазина вынуждает покупателей пройти через весь торговый зал. По пути к холодильникам с молоком и сыром, клиенты неизбежно проходят мимо других категорий товаров, что значительно увеличивает вероятность незапланированных импульсивных покупок. Таким образом, эта психология покупателя активно используется для увеличения среднего чека.
Именно эти психологические уловки супермаркетов и тщательно разработанный мерчендайзинг позволяют розничным сетям тонко управлять вашим покупательским поведением, оптимизируя свои стратегии продаж и увеличивая прибыль.
