Завод культовой горчицы Löwensenf в Дюссельдорфе закрывается после 100 лет работы

Завод культовой горчицы Löwensenf в Дюссельдорфе закрывается после 100 лет работы

В нескольких словах

Завод легендарной горчицы Löwensenf в Дюссельдорфе прекращает работу после 100 лет. Причина — отсутствие перспектив развития на текущей площадке; производство переносится в другие регионы Германии. Около 50 сотрудников будут уволены, но рецептура горчицы останется неизменной.


Дюссельдорф — Культовая марка горчицы Löwensenf, так же прочно связанная с Дюссельдорфом, как и карнавал или река Рейн, прекращает производство на своем заводе в столице Северного Рейна-Вестфалии. После 100 лет работы предприятие будет закрыто.

Как было объявлено еще в феврале, компания «Develey Senf & Feinkost GmbH», владеющая традиционным брендом с 2001 года, официально прекращает производственную деятельность на этом объекте к концу текущего года. Производство постепенно сворачивается до этого момента.

Перенос производства на другие площадки в Германии

Владелец и производственный совет достигли соглашения по социальному плану. Спустя более чем 100 лет истории бренда Löwensenf открывается новая глава — производство переносится на другие площадки в Германии. При этом особо подчеркивается, что рецептура и качество продукта останутся неизменными.

Причиной такого решения, по заявлению компании, является отсутствие перспектив развития на текущей площадке в Северном Рейне-Вестфалии. Пространственные и строительные условия, а также постоянно растущие требования к современному и устойчивому производству привели к этому шагу, сообщил глава Develey Штефан Дюрах.

50 сотрудников под сокращение

Закрытие затронет около 50 сотрудников, занятых как в производстве, так и в администрации. В последнее время на заводе в Дюссельдорфе производилось почти 6000 тонн горчицы в год.

Таким образом, запланированное поэтапное закрытие означает конец долгой традиции. На протяжении десятилетий известная марка производилась совсем недалеко от аэропорта Дюссельдорфа.

Останется только магазин горчицы

По данным компании, Löwensenf также была первой горчицей в Германии, произведенной по дижонскому методу.

Небольшое утешение для Дюссельдорфа: магазин горчицы в Старом городе, по крайней мере, должен сохраниться. Он станет единственным напоминанием о долгой главе Löwensenf в Дюссельдорфе, которая началась в 1920 году с основания компании «Neue Düsseldorfer Senfindustrie Otto Frenzel».

Про автора

Андрей - спортивный журналист, освещающий американские виды спорта. Его репортажи о матчах NBA, NFL и MLB позволяют читателям погрузиться в захватывающий мир американского спорта.