Вкусная пицца — это просто, если рядом есть хорошая пиццерия или достаточно времени и умения, чтобы приготовить тесто дома. Однако иногда нет ни того, ни другого, а желание съесть пиццу велико, поэтому приходится покупать готовую, которая, как правило, бывает ужасной. Есть ли третий путь? Да, и он называется «пицца с покупной основой», когда вы используете уже готовое тесто, а начинку кладете сами. Результат обычно намного приятнее, чем с готовой пиццей, и значительно улучшается, если следовать нескольким простым правилам.

Тереза Сапей о любимых местах в Мадриде

Не будем говорить это вслух в присутствии наших друзей-мороженщиков, но вкуснейший замороженный десерт можно приготовить и дома, не посещая специализированные заведения. «Семифреддо» (звучит особенно шикарно, если произнести это по-итальянски) – это идеальное решение, когда хочется чего-то освежающего, простого в приготовлении и универсального.