В нескольких словах
Новые исследования показывают, что мытье пластиковой посуды в посудомоечных машинах высвобождает опасный микропластик. Эти частицы могут накапливаться в организме, в том числе в мозге, и потенциально увеличивать риск развития деменции.
Мыть пластиковую посуду в посудомоечной машине? Ученые предупреждают: это может нанести вред вашему здоровью и даже увеличить риск развития деменции.
Главная причина в опасном микропластике. Механическое мытье пластиковых тарелок, мисок и стаканов при высокой температуре и под воздействием моющих средств приводит к высвобождению крошечных частиц пластика — микропластика. Эти частицы затем могут оседать на другой посуде в той же загрузке, а также попадать в сточные воды.
Исследователи из Университета Квинсленда в Австралии провели эксперимент, имитируя стандартные циклы мытья в посудомоечной машине с использованием 13 различных пластиковых изделий. Результаты поразительны: всего за один цикл с пластиковой посудой высвобождается почти миллион микрочастиц. По оценкам ученых, это эквивалентно примерно шести миллиграммам микропластика, который может ежегодно накапливаться в организме человека только из этого источника.
Высвобождение частиц усиливается из-за нагрева. Типичный цикл мытья включает химические, термические процессы и механическое трение, при этом температура воды может достигать 70 градусов Цельсия. Высвобожденные частицы загрязняют не только посуду, но и окружающую среду.
Самое тревожное — это способность микропластика преодолевать биологические барьеры организма, включая гематоэнцефалический барьер (между кровью и мозгом). Эти мини-частицы могут попадать в мозг, почки, печень и другие органы. Накопление микропластика связывают с рядом серьезных заболеваний, таких как воспалительные процессы, рак, болезни сердца, нарушения фертильности и, как показывают недавние исследования, деменция.
В рамках одного исследования было выявлено аномально высокое содержание микропластика (до 48 миллиграммов на грамм ткани) в мозге двенадцати умерших людей, страдавших деменцией. Ученые предполагают, что пластиковые частицы могут проникать в клетки и вызывать их изменения.
Команда ученых из Университета Оттавы в Канаде также выразила уверенность, что микропластик способен повреждать мозг.
Итак, если у вас есть посудомоечная машина, возможно, стоит задуматься о том, чтобы не класть в нее пластиковую посуду, чтобы снизить потенциальный риск для здоровья, связанный с микропластиком.
