В нескольких словах
В немецком Кёльне 17-летний подросток осваивает редкое ремесло ручного кручения сигар. Он стал самым молодым специалистом в этой области в Германии, где большинство сигар импортируется.
Кёльн, Германия. Для создания качественной сигары из табачных листьев требуются спокойные руки, терпение и много практики. В современной Германии лишь немногие владеют этим старинным ремеслом. Один из них – 17-летний подросток из Кёльна, который проходит необычное обучение.
Тамино Мертенс стал самым молодым специалистом по кручению сигар в Германии. При этом он еще не может даже попробовать продукцию, которую создает, так как по закону это разрешено только с 18 лет.
В 19 веке в таких городах, как Бремен, почти каждый шестой житель работал на сигарных мануфактурах. Однако сегодня сигары «Сделано в Германии» – большая редкость. Большая часть продукции поставляется из Латинской Америки, включая Кубу, Доминиканскую Республику и Гондурас.
«Мне было 14, когда я заинтересовался сигарами. Я был на турнире по гольфу и увидел, как их курят», – рассказывает Тамино. Его мама узнала, что мануфактура «La Galana» предлагает обучение этому редкому ремеслу в рамках программы подготовки специалиста по организации мероприятий, но с акцентом на изготовление сигар. Тамино принял твердое решение освоить эту профессию.
Его руководительница, Аннетт Майзль, управляет этой необычной мануфактурой и прилегающим салоном уже 20 лет. Там посетители могут попробовать готовую продукцию. Сама Аннетт является писательницей, и ее новый роман «Наследие сигарной королевы» также затрагивает тему табачных изделий.
Тамино признается: «Меня эта работа очаровала тем, что она полностью выполняется вручную, как и 200 лет назад. И это в наше время, когда почти все делается машинами. Ты отстраняешься от суеты и должен полностью сконцентрироваться на процессе. Любая ошибка может стать фатальной для сигары». Он объясняет важность правильного давления при сворачивании внутренних листьев: слишком сильно – сигара не тянется и может сломаться, слишком слабо – она не будет держать форму.
После первого года обучения Тамино тратит около 7 минут на создание одной идеальной сигары. У него еще есть время, чтобы отточить свое мастерство в ходе дальнейшего обучения.
