
В нескольких словах
Большинство покупателей ощутили лишь небольшое снижение цен в супермаркетах, согласно новому опросу. Сэкономленное на одних товарах нивелируется ростом цен на другие и увеличением других расходов, таких как топливо.
Напряжение в супермаркетах растет: после анонсов крупномасштабных снижений цен многие покупатели задаются вопросом, действительно ли продукты стали дешевле?
Ответ: да, хотя и без особого энтузиазма.
Согласно репрезентативному опросу потребителей, проведенному приложением KaufDA, 59% респондентов заявили, что снижение цен "немного ощутимо". 33% отметили изменения в ценах, но считают их "почти незаметными".
Как оценить восприятие потребителей?
- Заявленные ритейлерами с мая снижения цен происходили не мгновенно и, как видно из мелкого шрифта в рекламе, относятся также к предыдущим периодам. Так, Lidl говорит о снижении цен на 500 позиций, а Rewe заявляет даже о 2500 акционных товарах. Конкуренты, такие как Aldi, немедленно отвечают своими акциями.
- Эксперт по ценам Флориан Райнарц отмечает: "Как только один ритейлер снижает цены, другие быстро следуют его примеру – каждый хочет добиться восприятия ценового лидерства. Поэтому цены на полках быстро становятся снова почти идентичными. Различия заметны скорее в акционных предложениях недели".
- Даже если на многих продуктах удается сэкономить 10 или 20 центов, на других цены растут: особенно сильно это коснулось сливочного масла (+17,6%) или шоколада (+20,2%).
- Экономия на продуктах питания нивелируется другими повседневными расходами, например, на топливо. Так, литр бензина Super E10 недавно стоил в среднем 1,75 евро – примерно на шесть центов больше, чем за два дня до этого. Дизель подорожал на семь центов до 1,64 евро за литр.
Другие результаты опроса KaufDA:
- 68% считают, что новые цены носят лишь временный характер.
- Скидки были наиболее заметны на молочные продукты (54%), продукты длительного хранения (45%) и овощи/фрукты (40%).
- 83% опрошенных хотели бы получать больше информации о снижении цен.
Совет для экономных покупателей:
Поскольку цены на собственные торговые марки ритейлеров в основном идентичны, лучше всего сосредоточиться на порой значительных скидках в рамках еженедельных предложений.