В нескольких словах
Хайди Клум, отметившая 52-летие, поддерживает идеальную фигуру благодаря особому рациону. Ее завтрак состоит из зеленого супа со спаржей и цельного лимонного смузи, которые укрепляют иммунитет и способствуют похудению.
Хайди Клум, одна из самых известных супермоделей мира, недавно отметила свой 52-й день рождения, но по-прежнему демонстрирует идеальную фигуру и сияющую кожу. В то время как многие в этом возрасте борются с лишними килограммами и тусклым цветом лица, Хайди поддерживает форму благодаря тщательно продуманному рациону питания. Недавно она раскрыла секреты своего необычного завтрака в социальных сетях, который не только помогает ей оставаться стройной, но и укрепляет иммунную систему.
Первый прием пищи Хайди Клум состоит из зеленого супа со спаржей, луком, чесноком и бульонными кубиками. Все ингредиенты отвариваются в воде, затем пюрируются и выпиваются. Эта низкокалорийная комбинация обладает множеством преимуществ для здоровья. Она богата клетчаткой, вторичными растительными соединениями, а также витаминами A, B6, C, E, K и минералами, такими как калий, кальций, магний, железо и селен. Чеснок известен как природный антибиотик, а лук содержит кверцетин – мощный натуральный краситель с выраженными противовоспалительными свойствами.
Такой завтрак помогает укрепить иммунитет, улучшает пищеварение, служит профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний и способствует росту полезных кишечных бактерий, помогающих поддерживать стройность. Хайди Клум, большая любительница супов, уже давно предпочитает жидкий старт дня. Долгие годы ее утренним ритуалом был куриный бульон с яйцами.
Интересно, что то, что для многих звучит необычно, является нормой во Вьетнаме. Там традиционный суп «Фо» – наваристый говяжий бульон с рисовой лапшой и овощами – часто подается на завтрак.
Суп из спаржи и чеснока – не единственный «здоровый хак», который Хайди Клум включила в свой распорядок дня. Она также увлеклась идеей «смузи из целого лимона», который увидела на различных платформах. Для его приготовления два свежих лимона вместе с кожурой пюрируются в блендере, разбавляются небольшим количеством воды и выпиваются.
Почему именно с кожурой? Потому что она содержит примерно в три раза больше витамина C и до двадцати раз больше кальция, чем лимонный сок. Белая часть кожуры особенно богата пектином – видом клетчатки, которая поддерживает здоровую микрофлору кишечника, продлевает чувство сытости и способствует детоксикации организма. Это идеальный вариант для тех, кто следит за фигурой и хочет начать день с пользой. Важно: для такого смузи следует использовать только органические лимоны, чтобы избежать пестицидов.
