В нескольких словах
Один из крупнейших производителей пасты, Barilla, объявил об отзыве партии цельнозерновых макарон Penne rigate integrale из-за превышения допустимой нормы свинца, что может представлять опасность для здоровья.
Один из крупнейших мировых производителей пасты, Barilla, объявил об отзыве партии цельнозерновых макарон Penne rigate integrale. Причиной стало обнаружение превышенного содержания свинца в одной из партий продукта, что вызвало обеспокоенность по поводу безопасности для потребителей.
Отзыву подлежит конкретная партия «Vollkorn Penne rigate integrale» Barilla с номером I13446624 и сроком годности до 01.03.2026. Эта итальянская паста поступила на рынки Швейцарии через торговую сеть Spar, а также была в ограниченном количестве распределена в Германии.
Представители компании Barilla заявили, что отзыв является превентивной мерой, предпринятой в сотрудничестве с властями. По словам представителя Barilla Александра Бреннера, "из-за действующих предельно допустимых норм для аналогичных продуктов опасности для здоровья потребителей нет. Употребление в обычных бытовых количествах совершенно безвредно". Он уточнил, что другие партии продукта не затронуты.
Однако специалисты по защите прав потребителей призывают к осторожности и настоятельно рекомендуют: "Затронутые макаронные изделия не должны употребляться в пищу!"
Как свинец попадает в продукты питания?
По данным экспертов, свинец часто попадает в окружающую среду в результате деятельности человека, загрязняя продукты питания. Чаще всего он обнаруживается в водорослях, рыбе, морепродуктах, субпродуктах и пищевых добавках. Однако также могут быть затронуты такие продукты, как макароны или овощи.
Опасность свинца для здоровья
Попадание свинца в организм человека может вызвать различные симптомы, включая головные боли, потерю аппетита, усталость, боли в животе, анемию, бледность кожи, снижение либидо, бесплодие или раздражительность. При однократном воздействии больших доз свинца, например, в результате несчастного случая на рабочем месте, возможно острое отравление свинцом. Поэтому важно следовать предупреждениям об отзыве продукции, чтобы избежать потенциального риска для здоровья.
