В нескольких словах
Эта статья рассказывает о шести напитках, которые, согласно исследованиям, могут положительно влиять на уровень холестерина. Среди них – фильтрованный кофе, томатный сок, зеленый чай, огуречный сок, растительные альтернативы молоку и чай каркаде. Они помогают улучшить липидный профиль и снизить риски сердечно-сосудистых заболеваний.
Управление уровнем холестерина является ключевым аспектом поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы. Помимо диеты, некоторые повседневные напитки могут положительно влиять на липидный профиль, способствуя снижению «плохого» и повышению «хорошего» холестерина.
Исследования показывают, что регулярное употребление определенных напитков может стать частью комплексной стратегии по улучшению показателей крови.
Кофе
Долгое время вокруг влияния кофе на уровень холестерина велись споры. Современные научные данные указывают, что все зависит от способа приготовления. Кофеин может способствовать снижению уровня белка PCSK9, который играет роль в выведении избыточного холестерина низкой плотности (ЛПНП, «плохого» холестерина). Однако проблемными могут быть дитерпены, содержащиеся в нефильтрованном кофе. Поэтому, наслаждаясь фильтрованным кофе в умеренных количествах, можно получить пользу для здоровья.
Томатный сок
Томатный сок признан эффективным средством для улучшения липидного профиля, особенно в сочетании со здоровыми жирами. Исследования показали, что ежедневное употребление томатного сока значительно снижает уровень ЛПНП. Главный компонент, отвечающий за этот эффект, — ликопин, растительное соединение, которое уменьшает воспаления и защищает кровеносные сосуды.
Зеленый чай
Зеленый чай давно известен своими полезными свойствами, в первую очередь благодаря высокому содержанию полифенолов, особенно катехинов, действующих как мощные антиоксиданты. Анализ множества исследований, в которых участвовали тысячи человек, подтвердил, что зеленый чай способен снижать общий холестерин и уровень ЛПНП.
Огуречный сок
Огуречный сок показал свою эффективность в снижении уровня холестерина у пациентов с высоким давлением крови, особенно в комбинации с такими процедурами, как баночный массаж, стимулирующий кровообращение, и регулярные физические нагрузки. Огуречный сок богат клетчаткой, что также способствует улучшению метаболизма и уровня сахара в крови у людей с диабетом 2 типа.
Растительные альтернативы молоку
Замена коровьего молока растительными напитками, такими как соевый или овсяный, может существенно повлиять на уровень холестерина. Ряд исследований продемонстрировал, что соевый напиток способен снизить уровень ЛПНП примерно на шесть процентов. Овсяный напиток, особенно богатый бета-глюканом, также показал схожие результаты: употребление три раза в день помогло заметно снизить холестерин в течение четырех недель.
Чай каркаде (гибискус)
Чай каркаде также заслуживает внимания. В ходе одного эксперимента, диабетики, употреблявшие чай каркаде в течение месяца, показали повышение «хорошего» холестерина (ЛПВП), а также снижение «плохого» ЛПНП и триглицеридов. Этот эффект объясняется присутствием антиоксидантных растительных соединений, таких как антоцианы и полифенолы.
Важно помнить, что ни один напиток не является панацеей от проблем с холестерином. Однако включение томатного сока, зеленого чая, огуречного сока, растительных альтернатив молоку, фильтрованного кофе и чая каркаде в свой рацион может помочь улучшить липидный профиль и способствовать профилактике сердечно-сосудистых заболеваний.
