Кухонная гигиена: 5 мест, которые большинство забывает чистить во время уборки

Кухонная гигиена: 5 мест, которые большинство забывает чистить во время уборки

В нескольких словах

В этой новости мы расскажем о пяти самых частых местах на кухне, которые многие забывают регулярно чистить, что приводит к скоплению грязи, жира и бактерий. Узнайте, как эффективно поддерживать гигиену на вашей кухне с помощью простых советов.


Многие хозяйки придерживаются строгих правил уборки на кухне, ведь это одна из самых потенциальных зон для скопления микробов в доме. Однако даже самые тщательные рутины порой упускают из виду скрытые уголки, где месяцами скапливаются грязь, жир и крошки. Нередко неприятные запахи или липкие поверхности обнаруживаются уже после завершения основной чистки кухни.

Оказывается, существует пять ключевых мест на кухне, которые чаще всего остаются без должного внимания, становясь настоящими рассадниками бактерий и неприятных запахов. Эффективная кухонная гигиена требует внимания к этим забытым местам.

  • Забытый ящик для столовых приборов

    При спешном приготовлении пищи или возвращении приборов на место в ящик для столовых приборов неизбежно попадают крошки, капли соуса или масла. Если не чистить его регулярно, со временем там могут появиться неприятные запахи. Очистка проста: извлеките столовые приборы, опустошите ящик, протрите его теплой водой с моющим средством. Для более глубокой дезинфекции и нейтрализации запахов можно использовать лимон, уксус или пищевую соду.

  • Запыленная вытяжка

    Рабочая зона плиты обычно убирается тщательно, но область над ней часто игнорируется. Вытяжка – одно из самых скрытых загрязнений при уборке кухни. Здесь скапливаются не только жирные брызги, но и пыль, образуя липкий, трудноудаляемый слой. Для удаления жирного налета особенно хорошо подходит уксус. Его можно смешать с водой и распылить на загрязненные участки. Альтернативой может служить хозяйственное мыло.

    Также крайне важен фильтр вытяжки, который эффективно задерживает жир и пыль. Чтобы вытяжка работала без сбоев, фильтр следует регулярно снимать и мыть в раковине. Совет: замочите фильтр в горячей воде с пищевой содой на полчаса – это поможет легко удалить даже самые стойкие загрязнения.

  • Кнопки плиты и духовки, покрытые жиром

    Поворотные кнопки плиты и духовки – настоящие ловушки для микробов. Во время готовки мы постоянно прикасаемся к ним, часто жирными или испачканными мукой пальцами. Результат – липкие отложения, на которых легко оседает пыль, а бактерии затем распространяются по всей рабочей поверхности. Очистить их быстро и просто: достаточно мягкой ткани и жирорастворяющего средства, такого как уксус, пищевая сода или хозяйственное мыло. Регулярная протирка кнопок предотвращает накопление стойких загрязнений.

  • Тостер – ловушка для крошек

    Утренний тост – и вот уже первые крошки оказались внутри прибора. Многие полностью забывают о тостере во время уборки. Некоторые просто переворачивают его и вытряхивают, но будьте осторожны: вытряхивание тостера вверх дном может повредить систему нагревательных элементов. Лучшее решение – использовать сухую кисть для удаления крошек изнутри. Также стоит обратить внимание на выдвижной поддон для крошек – многие тостеры оснащены им, и его легко вынуть и очистить. Внешняя часть тостера также требует ухода: нержавеющую сталь можно протереть разбавленным уксусом, а для пластиковых корпусов используйте влажную ткань с небольшим количеством моющего средства, чтобы избежать повреждений.

  • Бактерии на ручках шкафов

    Они кажутся незаметными, но являются настоящими рассадниками бактерий: ручки кухонных шкафов. Во время готовки, когда руки могут быть испачканы, мы часто открываем шкафы, чтобы достать специи или посуду. Так на ручках образуются невидимые очаги микробов. Решение простое: протрите их разбавленным уксусом. Это быстро, занимает минимум времени и предотвращает скопление жира и бактерий. Часто эти небольшие поверхности недооцениваются.

Регулярная чистка этих пяти часто упускаемых из виду мест – ящика для столовых приборов, вытяжки, кнопок плиты, тостера и ручек шкафов – с использованием простых средств не только обеспечит сияющую чистоту вашей кухни, но и подарит уверенность в том, что микробы и неприятные запахи не имеют ни единого шанса.

Про автора

Яна - журналист, специализирующийся на вопросах образования и науки в США. Её материалы о американских университетах и научных достижениях всегда актуальны и информативны.