Известный немецкий шеф-повар и телеведущий Тим Мельцер, на протяжении двух десятилетий формирующий ландшафт немецкоязычного телевидения своей харизмой и прямолинейностью, рассказал о неожиданном повороте в своей жизни.

В эксклюзивном интервью он поделился подробностями своего шестимесячного "тайного отпуска", во время которого он на время отошел от публичной жизни. Причиной такого решения стали серьезные проблемы со здоровьем у близкого ему человека, что оказало значительное влияние как на его личную жизнь, так и на профессиональную деятельность. Мельцер открыто рассказал о вызовах, с которыми он столкнулся в этот период, и о том, как они изменили его.

Шеф-повар также затронул тему своей новой телепередачи "Mälzer Meisterklasse", однако основное внимание в беседе было уделено его личному саббатикалу и переживаниям, которые остались за кадром.