В нескольких словах
На немецком острове Гельголанд закрылась единственная пекарня, оставив жителей и туристов без свежей выпечки. Местный муниципалитет принял решение выкупить помещение пекарни и ищет нового арендатора-пекаря. Перед открытием пекарне потребуется модернизация.
Гельголанд – Возможно, печь еще не погасла окончательно! С января на единственном немецком острове в открытом море больше нет свежих булочек. Местная пекарня «Der Inselbäcker» закрылась. Инвестор планировал выкупить участок, но не продолжать работу пекарни на Гельголанде. Вместо этого там предполагалось построить апартаменты для отдыхающих.
Это означало бы, что около 1200 островитян и более 300 000 туристов, ежегодно посещающих остров, могли навсегда остаться без свежих булочек, хлеба и пирогов, довольствуясь лишь замороженными полуфабрикатами! Поэтому муниципалитет этого североморского острова решил действовать, и мэр Торстен Полльманн (54 года, беспартийный) взял вопрос под личный контроль.
Как сообщают местные СМИ, муниципальный совет собрался на внеочередное заседание и принял решение: муниципалитет сам выкупит пекарню.
Как только переговоры будут завершены, заинтересованные пекари и кондитеры смогут подать свои заявки. Комплекс пекарни у гавани также включает жилой дом с магазином в верхней части острова (Оберланд). Сообщается, что три кандидата, желающие работать пекарем на Гельголанде (земля Шлезвиг–Гольштейн), уже обратились к мэру.
Однако пройдет еще некоторое время, прежде чем из трубы снова пойдет дым. Пекарне на Гельголанде предстоит масштабная модернизация.
