Корейский кимчи и пробиотики: как ферментированные продукты могут помочь в борьбе с тревогой и депрессией

Корейский кимчи и пробиотики: как ферментированные продукты могут помочь в борьбе с тревогой и депрессией

В нескольких словах

Недавние исследования показывают, что пробиотики, содержащиеся в ферментированных продуктах, таких как корейский кимчи, могут положительно влиять на ментальное здоровье. Эти микроорганизмы помогают снизить тревожность и улучшить состояние при депрессивных настроениях, подчеркивая важность здоровой кишечной микрофлоры.


Пробиотики – это микроорганизмы, играющие ключевую роль в поддержании здоровой кишечной микрофлоры. Их разнообразие насчитывает более тысячи видов, среди которых особенно выделяются бифидобактерии и лактобактерии, известные своими многочисленными полезными свойствами.

Эти ценные бактерии можно получить как из специализированных добавок (в виде таблеток или порошков), так и из натуральных ферментированных продуктов. К ним относятся йогурт, кефир, квашеная капуста и, конечно, популярный корейский деликатес – кимчи.

Недавние научные исследования указывают на потенциально важное открытие: пробиотики могут оказывать положительное влияние на ментальное здоровье. Ученые предполагают, что регулярное употребление продуктов, богатых пробиотиками, может помочь снизить проявления тревожности и улучшить настроение при депрессивных состояниях. Это открывает новые перспективы в понимании связи между пищеварением и эмоциональным благополучием, предлагая естественный подход к поддержанию психоэмоционального баланса.

Про автора

Виктор - политический обозреватель с многолетним опытом работы в американских СМИ. Его аналитические статьи помогают читателям разобраться в сложностях американской политической системы.