В нескольких словах
В немецком городе Фихтах мэр столкнулся с протестом веганов против запланированного конкурса по приготовлению свинины на гриле, что вызвало дебаты о этике и кулинарных предпочтениях.
Фихтах (Бавария) – Конкурс на лучшее приготовление свинины на гриле
Мэр Франц Виттман (62 года) полагал, что его идея станет большим хитом. Конкурс на лучшее приготовление свинины на гриле на рыночной площади. Победитель получит диплом. А вечером будет играть музыка.
Проблемы начались с руководителя туристического отдела.
Мэр небольшого городка Фихтах (Бавария) столкнулся с неожиданными проблемами. «Идея отличная, она может привлечь до 8000 гостей», — заявил Виттман газете. Но с самого начала что-то пошло не так.
Вскоре выяснилось, что менеджер по туризму в ратуше коммуны Баварский лес — вегетарианка. Поэтому Виттман объявил конкурс своим приоритетом!
Виттман: «Мы ожидаем восемь участников, четыре группы из Чехии, одну из Италии с бараниной, две из Фихтаха, а наш местный афганец будет готовить фалафель».
Виттман подумал, что с фалафелем его концепция достаточно разнообразна. Но затем слово взял местный веганский клуб.
Виттман: «Там 60 человек, некоторые из них довольно воинственно настроены». Они хотели, чтобы Виттман отменил фестиваль. Свиньи на вертеле этически неприемлемы и просто неуместны во времена изменения климата.
Веган Вера Гёгеле говорит: «Вкус — не аргумент, чтобы лишать жизни живые существа».
«Мы считаем это заявление довольно дерзким».
«Чтобы достичь мира, я предложил, чтобы веганы готовили свои блюда на одной стороне рыночной площади, а мы, мясоеды, на другой», — говорит мэр. «Но они и этого не захотели».
Он окончательно настроил веганов против себя еще одним (благим) предложением. «Я имел в виду, что они могли бы принести гарниры, у них это точно хорошо получится!»
«Мы считаем это заявление довольно дерзким», — говорит Вера Гёгеле (36 лет, менеджер процессов). Она основала веганский клуб во Фихтахе. «Фихтах официально является городом устойчивого развития, фестиваль — плохой сигнал. Даже если мэр якобы проводит его в частном порядке, он все равно выступает как мэр и использует для этого рыночную площадь».
Гёгеле и ее соратники ведут тяжелую борьбу в этом традиционном месте, где теперь любят говорить о «жизни и давать жить другим».
