В нескольких словах
На элитном рынке в Мюнхене начали продавать редкий японский сорт помидоров "Амела" по цене почти 70 евро за килограмм. Этот томат позиционируется как самый дорогой в мире, но не все дегустаторы считают, что его вкус оправдывает столь высокую стоимость.
В Мюнхене, на знаменитом рынке Виктуалиенмаркт, который славится своими эксклюзивными продуктами со всего мира, появилась настоящая сенсация для ценителей роскоши – самый дорогой в мире помидор.
Речь идет о сорте под названием "Амела", что с японского переводится как "сладкий". Согласно описанию, этот томат сочетает в себе сразу несколько вкусов: сладкий, кислый и слегка соленый. Точное описание метода выращивания держится в строжайшем секрете японским селекционером. Известно лишь, что сорт чрезвычайно редкий и требует особых условий для роста.
Именно эта редкость и сложность выращивания обуславливают его запредельную стоимость. Цена за килограмм томатов "Амела" на Виктуалиенмаркте достигает невероятных 69,50 евро. Для сравнения, килограмм обычных томатов в супермаркете сейчас можно купить примерно за 2 евро. Таким образом, одна помидорка "Амела" весом около 65 грамм обойдется покупателю примерно в 4,52 евро.
По словам продавцов, в Европе существует лишь один производитель этой люксовой помидорки – в Гранаде, Испания. При этом японские специалисты якобы помогают испанским коллегам, чтобы обеспечить соблюдение всех необходимых требований для выращивания уникального растения.
Несмотря на астрономическую цену, покупатели на элитном рынке находятся. Некоторые гурманы не стесняются приобретать сразу по два килограмма "Амелы", что составляет около 140 евро.
Как правильно наслаждаться этим дорогим овощем? Продавцы рекомендуют употреблять его в чистом виде, нарезав тонкими ломтиками, без добавления соли или перца. Идеальный вариант – подать его в виде карпаччо с легким штрихом оливкового масла.
Стоит ли самая дорогая помидорка своих денег? Согласно отзывам некоторых попробовавших, вкус "Амелы" может не оправдать ожиданий. Например, один из попробовавших отметил, что купленная им помидорка оказалась слишком кислой и какой-то недозрелой, по крайней мере за заплаченные 4,52 евро.
К слову, самым дорогим фруктом в мире также считается продукт из Японии – клубника сорта "Сидзуока Краун Мелон" или "Биджин-химэ". Одна ягода продается примерно за 19 долларов США (около 18 евро) и известна своим насыщенным вкусом и идеальным внешним видом.
