Грайфсвальд – Для туристов на Балтийском и Северном морях это абсолютный маст-хэв. Для жителей побережья – основной продукт питания. А для молодого автора из Грайфсвальда – тема для целой книги. Рыбная булочка!

Книга – признание в любви к рыбной булочке

Когда рыбные булочки впервые упоминаются в исторических книгах и как рыба попала в булочку? Ответы на эти и многие другие вопросы о знаменитом прибрежном перекусе теперь можно найти в книге, которая является признанием в любви к рыбной булочке.