В нескольких словах
Астронавт NASA Джонни Ким создал бургер в условиях невесомости на МКС, используя простые ингредиенты из пайка. Это показывает, что даже в космосе можно готовить вкусную еду.
Астронавт NASA создал «космический бургер» на МКС
Астронавт NASA Джонни Ким (39), находясь на борту Международной космической станции (МКС), создал «космический бургер», который вызвал большой интерес даже на Земле. Прямо в модуле Unity, который соединяет американскую и российскую части станции и где астронавты и космонавты собираются для совместных трапез, он представил свое кулинарное творение: пшеничный хлеб, стейк из говядины, сырный соус, картофельный гратен и щедрую порцию папричной пасты кочудян, доставленную специальной партией на Dragon-капсуле.
Ким написал в социальных сетях: «Тот, кто жил на MRE, вероятно, пробовал креативные полевые рецепты». MRE — это готовые блюда для военных. Именно из таких ингредиентов Ким приготовил свою версию бургера «Рейнджер», который он называет одним из своих любимых блюд. Бывший морской пехотинец США, а ныне астронавт NASA Джонни Ким (39) знает, как приготовить вкусные блюда из готовой еды.
Острая паста против безвкусной космической еды
Острая папричная паста, которую Ким показывает в тюбике, — это не только удовольствие для вкусовых рецепторов. В невесомости еда часто кажется безвкусной, потому что жидкости в нашем теле перемещаются, и запахи больше не поднимаются в нос. Острые соусы, такие как шрирача, табаско или папричная паста Кима, особенно популярны среди астронавтов. С помощью острых соусов астронавты приправляют часто безвкусную еду на МКС.
Бывший морской пехотинец ВМС США Ким известен тем, что разрабатывает креативные рецепты из продуктов, находящихся на борту МКС. Его бургер «Рейнджер» — яркий пример того, как из простых ингредиентов можно приготовить вкусное блюдо, даже на высоте 408 километров над Землей. Ким доказывает: даже в невесомости можно наслаждаться кулинарными изысками!
