ЕС запретил называть вегетарианские котлеты "бургерами": новые правила маркировки

В нескольких словах

Европейский парламент проголосовал за запрет использования терминов "бургер" и "сосиска" для обозначения вегетарианских и веганских альтернатив мясу, требуя более точных названий, таких как "соевая котлета".


Европейский парламент в Страсбурге принял решение, которое изменит правила маркировки веганских и вегетарианских продуктов. Согласно новому постановлению, растительные котлеты больше нельзя будет называть "бургерами" или "сосисками", чтобы избежать путаницы среди потребителей.

Цель этого решения — обеспечить ясность и прозрачность информации о продуктах питания. Например, веганский бургер теперь должен иметь название, более точно отражающее его состав, например, "соевая котлета" или "растительный бифштекс".

Это решение было принято сегодня в Страсбурге и направлено на защиту традиционных мясных наименований, а также на предотвращение введения покупателей в заблуждение относительно происхождения продукта.

Про автора

Елена - опытный журналист-расследователь, специализирующийся на политических и социальных темах США. Её репортажи отличаются глубоким анализом и беспристрастным освещением важнейших событий американской жизни.