
В нескольких словах
Введение высоких пошлин США на европейские вина и спиртные напитки может существенно повлиять на экспорт испанской кавы, который и так пострадал из-за засухи. Производители ищут пути решения проблемы, но признают, что быстро переориентировать продажи на другие рынки не получится. Несмотря на сложности, сектор кавы намерен сохранить присутствие на американском рынке.
У производителей кавы нет поводов для тостов.
2024 год завершился с общим объемом продаж 218 миллионов бутылок, что на 13,4% меньше, и текущий год грозит новым спадом из-за прямого влияния тарифной политики США. «Это наш третий по величине рынок», — признает Хавьер Пахес, президент DO Cava.
Все еще ощущая последствия продолжительной засухи для производства, которая вынуждает сокращать объемы и жертвовать такими рынками, как Германия, производители кавы пытаются оценить, какие последствия для их бизнеса может иметь подтверждение угрозы Дональда Трампа обложить налогом до 200% импорт европейских вин и спиртных напитков. «Из того, что он сказал, ничего не конкретизировано», — размышляет Пахес. Однако недоверие, которое вызывает американский президент, не уменьшает неопределенность, связанную с попытками продавать на рынке с меняющимися правилами.
Уже много лет производители кавы работают над стратегией повышения ценности своих бутылок, и рост цен (в Испании бутылка уже достигает средней цены 10,4 евро) помог тому, что оборот в 2024 году упал всего на 4,2%, до 2,27 миллиарда евро. Но внутренний рынок составляет 36% продаж, и именно экспорт позволяет каве «служить платформой для создания богатства в нашей стране», по словам Хавьера Пахеса.
В этом смысле вызывает опасения объявленный тарифный поворот Соединенных Штатов, куда в прошлом году было поставлено почти 18 миллионов бутылок. «Это может оказать сильное влияние на рынок, на котором мы растем», — говорит президент DO Cava. Поиск альтернативного клиента не является вариантом с перспективой немедленного успеха: «Продажи нельзя форсировать в одночасье», — объясняет Пахес. И предупреждает: «Прекращение инвестиций в рынок влечет за собой риск потери там присутствия, и впоследствии его восстановление может стоить очень дорого».
Наименование по происхождению Cava, объединяющее основных производителей кавы в Испании, включая Freixenet и Codorníu, обнародовало во вторник результаты 2024 года, которые показывают, что продажи в Испании снизились на 3,56%, а за рубежом упали на 18%. По продажам национальный рынок продолжает оставаться оплотом: 78 миллионов бутылок, а если посмотреть на показатели за рубежом, выделяется Бельгия с 20,3 миллионами бутылок. США с 17,8 миллионами единиц опережают Великобританию, почти 16 миллионов, но меняющаяся политика администрации Трампа способна обратить эту тенденцию вспять. Пахес анализирует, что, если произойдет повышение тарифов, «это затронет все игристые вина, поступающие из Европейского Союза, и тогда придется посмотреть, как отреагирует американский потребитель». «Не так много альтернатив», — резюмирует он.
В любом случае, Пахес ясно дал понять, что сектор кавы продолжит делать ставку на американский рынок, что бы ни случилось. «Рынок — это не что-то временное, а на всю жизнь», — сказал он.
Что на данный момент считается само собой разумеющимся, так это возможность обратить вспять коммерческий эффект засухи последних трех лет. Нехватка воды на виноградниках сказалась на предложении, и возникла необходимость ограничить поставки на некоторые рынки. Практика, которая особенно заметна в таких странах, как Германия, где продажи упали на 19,9 миллиона бутылок, и которую даже превзошла Швеция.