Потребление хлеба в Германии упало: немцы стали есть на 4,3 кг меньше
Германия традиционно славится своим разнообразием хлебобулочных изделий. Однако последние данные показывают тревожную тенденцию: немцы стали есть значительно меньше хлеба. Это серьезный удар по хлебопекарной отрасли страны.
Согласно недавнему анализу рынка, объем потребления хлеба в Германии неуклонно снижается с 2019 года. В среднем каждое немецкое домохозяйство стало покупать на 4,3 килограмма хлеба меньше, что эквивалентно почти 10-процентному падению.