Брайзах – Этот фестиваль станет триединством музыки, вина и еды.

Экс-президент DFB и гурман Фриц Келлер (67) после премьеры в прошлом году запускает второй музыкальный фестиваль «Pinot & Rock» (2–6 июля) в Брайзахе, прямо на берегу Рейна в Баден-Вюртемберге. 31 артист в течение 5 дней на 3 сценах. «Фестиваль высокого уровня», – говорит винодел и ресторатор, который также является большим любителем музыки.

Специальным гостем станет Саймон Макбрайд из Deep Purple, а также Линнэрд Скинэрд, Мелисса Этеридж, Snow Patrol, Sportfreunde Stiller, Jan Delay, Selig, Juli и No Angels. Келлер побывал на различных фестивалях, «но там никогда не было ничего хорошего поесть», и он это изменил.

Фестиваль для любителей гастрономии и музыки

«Мы живем в Брайсгау в раю с виноградниками, прекрасным ландшафтом и гастрономией», – объясняет он в интервью BILD. «Почему бы не объединить все это?» Поэтому на Pinot & Rock свои деньги потратят как любители музыки, ТАК И гастрономии.

В стартовом составе: местные трактиры, лучшие виноделы VDP из Южного Бадена (Schlumberger Bernhard, Staatsweingut Freiburg, Bercher, Blankenhorn), а также продовольственные стенды и мясные лавки из региона.

Всего на фестивале будут готовить 4 звездных повара

У Келлера есть еще одно угощение для посетителей: три звездных повара, которые будут обслуживать гостей в Platinum-зоне, в отдельном шатре с лучшим видом на музыкальную сцену. Даниэль Ференбахер (ресторан Adler), Томас Меркле (ресторан Merkles) и Мануэль Ульрих (Ösch Noir) будут готовить каждое блюдо вживую – также примет участие телеповар и колумнист BZ Мира Маурер. В общественной зоне будет готовить звездный повар Федерико Камполаттано (ресторан Eichhalde).

Организаторы рассчитывают на 40 000 посетителей

Келлер особенно гордится тем, что приезжают не только гости из Брайзаха, но и из Швейцарии, Гамбурга, Токио и Берлина. «Мы оживляем целый регион, мы сделаем следующий шаг», – уверен он. В прошлом году пришло 34 000 платных гостей. В этом году ожидается более 40 000 человек.