Кёльн: Пожар уничтожил культовый бар «Красная площадь»

Кёльн – Культовый бар «Красная площадь» является частью кёльнской тусовочной мили, как Кремль для Москвы. Теперь ужасный пожар уничтожил популярный бар. Там продавали водку, международное пиво и восточноевропейские закуски в течение 23 лет. В последний раз в культовом пабе на Zülpicher Platz праздновали в субботу (26 апреля) - пока рано утром в воскресенье, около 4 часов утра, не вспыхнул пожар.

Брайзах – Этот фестиваль станет триединством музыки, вина и еды.

Экс-президент DFB и гурман Фриц Келлер (67) после премьеры в прошлом году запускает второй музыкальный фестиваль «Pinot & Rock» (2–6 июля) в Брайзахе, прямо на берегу Рейна в Баден-Вюртемберге. 31 артист в течение 5 дней на 3 сценах. «Фестиваль высокого уровня», – говорит винодел и ресторатор, который также является большим любителем музыки.

Кассель – Отельеры города опасаются значительных убытков

Мюнхен – Неожиданно, с наступлением солнечных дней, пришли плохие новости: известная немецкая сеть ресторанов объявила о банкротстве.

Гастрономическая группа столкнулась с финансовыми трудностями, и предварительное банкротство стало следствием этого. В первую очередь это коснулось Свободного государства Бавария. Именно там расположены Marthabräu и Gastronomie am Pucher Meer в Фюрстенфельдбруке, в отношении которых введена процедура предварительного банкротства. Это подтвердила Mahavi GmbH. Первыми об этом сообщили Münchener Merkur и Süddeutsche Zeitung.

Пишельсдорф (Бавария)

Споры о минимальной заработной плате в Германии

Продолжаются споры о минимальной заработной плате (в настоящее время 12,82 евро/час) в Германии! СДПГ хочет добиться повышения до 15 евро (+17 %) к новому году. Однако ХДС/ХСС и бизнес тормозят этот процесс, предупреждая: размер должны определять профсоюзы и работодатели (комиссия по минимальной заработной плате). Обоснование: повышение до 15 евро вызовет очередной скачок цен.

Гармиш-Партенкирхен (Бавария)

Снижение НДС в сфере общественного питания

C 1 января 2026 года налог на добавленную стоимость в сфере общественного питания должен быть снижен с 19 до 7 процентов на постоянной основе – как указано в коалиционном соглашении ХДС, ХСС и СДПГ. Но те, кто сейчас надеется, что любимый шницель или филе лосося станут дешевле примерно на двенадцать процентов, будут горько разочарованы.

Ассоциации предприятий общественного питания не дают посетителям ресторанов больших надежд:

Гастрономическое воссоединение всколыхнуло слухи!

Звездный повар Корнелия Полетто (53) вернула своего бывшего в свой ресторан – якобы только для работы... Успешная гамбургская предпринимательница, ресторатор и телеповар («Кухня», «The Taste») была счастлива в браке с Ремигио Полетто (62) до 2008 года. После десяти лет любви, восьми лет брака и общей дочери (23) они расстались. От него она получила свою знаменитую фамилию.

Вместе они — великолепный рецепт хорошего криминального развлечения, и, к счастью для своих поклонников, они останутся таковыми еще какое-то время… После их венского гастрономического «Tatort» с подходящим названием «Нож» поклонники дуэта детективов «Биби Феллнер» (Адель Нойхаузер, 66 лет) и «Мориц Айснер» (Харальд Крассницер, 64 года) забеспокоились. Не собирается ли Биби уйти после убийства в окружении изысканной кухни? Нойхаузер подчеркнула, что планирует от случая к случаю.