Жизнь, сведенная к тостам с маслом и пшеничным хлопьям – так десятилетиями живет 35-летний британец Томас Шеридан из Ливерпуля. Уже с раннего детства он не может есть практически ничего, кроме этих немногих продуктов, страдая от редкого расстройства пищевого поведения.

«Это пытка, и я чувствую себя уродом», – признается Томас.

На протяжении десятилетий он не употреблял в пищу фрукты, овощи или мясо. Даже мысль об этом вызывала у него сильную тошноту. Долгое время Томаса просто считали «привередливым едоком». Лишь в 33 года ему поставили диагноз: избегающе-ограничительное расстройство приема пищи (АРФИД).

В отличие от более известных расстройств, таких как анорексия или булимия, АРФИД стал широко признан лишь недавно, будучи включенным в Международную классификацию болезней в 2022 году. Это состояние приводит к тому, что человек не переносит большинство продуктов питания из-за их текстуры, запаха или вкуса. Одна лишь мысль о нежелательной еде может вызвать сильное отвращение и даже рвоту.

Отвращение Томаса к определенным продуктам проявилось еще в раннем детстве, без видимой причины. «Однажды я просто перестал есть все остальное», – рассказывает он. Его отец пытался уговорить или подкупить его, но безуспешно.

В школьные годы его пищевые привычки не вызывали особого беспокойства, но с возрастом ситуация ухудшилась. Друзья и знакомые часто подшучивали над ним из-за его нежелания ходить с ними в кафе или рестораны. «Однажды я попытался попробовать сэндвич с яйцом и колбасой, но как только яйцо коснулось рта, меня вырвало», – вспоминает он.

Из-за своей особенности Томас все больше изолировался от общества. Его рацион до сих пор состоит в основном из белого хлеба с маслом или пшеничных хлопьев. Чтобы получать необходимые витамины, ему приходится принимать пищевые добавки, поскольку при однообразном питании АРФИД может вызывать опасный дефицит питательных веществ.

Томас очень хочет иметь возможность нормально питаться. «Это мучение, оно закрыло для меня так много дверей», – жалуется он. Его главная надежда сейчас – специализированная психотерапия. Этот метод, как сообщается, уже помог другим людям с АРФИД, но он очень дорогой. А из-за своего состояния Томас признан нетрудоспособным и практически не имеет средств.

Конкретные причины развития АРФИД до конца не изучены. Предполагается, что триггером может послужить травматический опыт, связанный с едой, например, случай удушья, сильной рвоты или боли в желудке после употребления определенного продукта.