Австрийская компания поставила перед собой цель варить пиво из мочи

«öKlo» начинает безумный, но очень устойчивый проект со средней австрийской пивоварней и Венским университетом почвоведения (Boku). Проект, который должен не только привлечь внимание к исследованиям по переработке экскрементов, но и поднять тему устойчивого развития в пивоварении на новый уровень.