Птицы

Мозг попугаев раскрывает секреты человеческой речи: исследование нейронных связей

Различные виды птиц способны имитировать человеческую речь. Некоторые певчие птицы, врановые и попугаи также издают вокализации, с помощью которых они общаются. Но как им это удается и делают ли они это подобно людям, оставалось загадкой. Исследование с участием волнистых попугайчиков, опубликованное в журнале Nature, проливает свет на этот вопрос: у птиц есть ряд нейронов, специально предназначенных для активации их голосового органа. Некоторые из них настолько специфичны, что отвечают за интонирование песни или воспроизведение более или менее высоких звуков.

Куриная бургер с душой «димсам»: рецепт фьюжн-кухни

Что получится, если использовать начинку для димсамов, чтобы приготовить бургер?

Что получится, если использовать начинку для димсамов, чтобы приготовить бургер? Мы объединим лучшее из двух миров и получим невероятно вкусное блюдо! С одной стороны, у нас сочная и поджаристая куриная котлета, идеально подходящая для булочки. С другой стороны, восхитительные ароматы и вкусы, присущие китайским пельменям. Назовите это смешением культур, фьюжн-кухней или как угодно, главное – этот эксперимент удался! Это отличная альтернатива обычным и скучным мясным бургерам.