Назвать бику гальега «лучшим пирогом в мире» может показаться преувеличением.

Или даже неверным, ведь в своей классической форме это не совсем пирог. Однако мало найдется других сладких хлебобулочных изделий, способных подарить больше удовольствия тому, кто его ест: хорошая бика мягкая, плотная и в то же время сочная, а главное – обладает неповторимым глубоким вкусом.

В витрине кондитерской «La Estrella» красуется торт в форме цифры 200

Не будем говорить это вслух в присутствии наших друзей-мороженщиков, но вкуснейший замороженный десерт можно приготовить и дома, не посещая специализированные заведения. «Семифреддо» (звучит особенно шикарно, если произнести это по-итальянски) – это идеальное решение, когда хочется чего-то освежающего, простого в приготовлении и универсального.