В нескольких словах
Сканирование мозга показывает, что у людей с ожирением мозг иначе реагирует на голод и насыщение. Это может быть связано с генетической предрасположенностью и нарушением механизмов контроля аппетита. Ученые ищут способы воздействия на эти процессы для борьбы с ожирением.
Неправильное питание и недостаток физической активности
Часто считаются причинами ожирения. Однако механизмы в организме, приводящие к ожирению, гораздо сложнее.
Мозг играет центральную роль
«У него много защитных механизмов, чтобы защитить нас от голода, но не от избыточного веса. Регулирующие механизмы очень сложны, и их нелегко объяснить. Интенсивно изучается то, как мозг контролирует аппетит, насыщение и энергетический баланс», — говорит профессор Маттиас Блюэр, старший врач университетской клиники Лейпцига и директор Института исследований метаболизма, ожирения и сосудов Гельмгольца (HI-MAG).
Важным в метаболической памяти является так называемая «уставка»
Это означает, что организм всегда стремится к самому высокому весу, который у него когда-либо был. Профессор Блюэр: «Это биологически определено: генетическая предрасположенность людей с сильным избыточным весом приводит к тому, что они продолжают испытывать голод, хотя запасы уже давно полны».
Что происходит в мозге, становится видимым благодаря современным методам визуализации. Исследования показывают: сканирование мозга четко демонстрирует, что чувство голода и насыщения вызывают у людей с ожирением иные реакции, чем у людей с нормальным весом.
Профессор Блюэр говорит, что люди с ожирением едва ли могут противостоять неправильным процессам в центре аппетита в мозге: «Им приходится постоянно активно принимать решения против еды и в пользу физических упражнений, что чрезвычайно сложно».
Ученые пока не могут точно определить местоположение «уставки». Но поиски ведутся полным ходом.
