Назвать бику гальега «лучшим пирогом в мире» может показаться преувеличением.

Или даже неверным, ведь в своей классической форме это не совсем пирог. Однако мало найдется других сладких хлебобулочных изделий, способных подарить больше удовольствия тому, кто его ест: хорошая бика мягкая, плотная и в то же время сочная, а главное – обладает неповторимым глубоким вкусом.

Если вы хотите первыми узнавать обо всем, что происходит, подпишитесь на нашу рассылку и получайте еженедельное меню от El Comidista на свой почтовый ящик каждую пятницу.

Мы надеемся, что цветы и наше меню объявят вам о наступлении весны, а не разнообразные аллергии с их чиханием и общим зудом, которые начинают появляться в это время года. Мы приветствуем этот новый этап года подборкой разнообразных блюд, сочетающих в себе лучшие свежие продукты сезона: от фруктов и овощей до рыбы и морепродуктов.

В витрине кондитерской «La Estrella» красуется торт в форме цифры 200