Майорка
Рейс на Майорку: дебош и задержка
Бремен – Вместо взлета – посадка... для одного из пассажиров.
Пьяный мужчина (53 года) устроил дебош на борту самолета, летевшего на Майорку. Пассажир вел себя настолько буйно, что пилот в воскресенье вечером был вынужден прервать взлет в аэропорту Бремена. После этого дебошира доставили обратно к выходу на посадку.
Майоркинский хлеб без соли: средневековая традиция и гастрономическое наследие
На Майорке хлеб без соли — обычное явление
На Майорке хлеб без соли — обычное явление. Этот хлеб, являющийся дополнением или основой для традиционных блюд и перекусов, не содержит ни грамма хлорида натрия, природной соли, полученной из выпаренной морской воды. Это укоренившаяся традиция, восходящая к средневековью, принятая и неписаная. Эта особенность, отличающая Майорку, возникла в традициях, без архаичных рецептов, мифических религиозных ключей или тайн.
Трагедия на Майорке: Мужчина убил жену и попытался покончить с собой – ведется расследование
Трагедия на Майорке: Муж застрелил жену и попытался покончить с собой
В городе Пучпуньент на Майорке 82-летний мужчина застрелил свою 79-летнюю жену в их доме, после чего попытался совершить самоубийство, сообщает Гражданская гвардия. Мужчина доставлен в университетскую больницу Сон Эспасес в тяжелом, но стабильном состоянии. Гражданская гвардия расследует это дело, рассматривая, среди прочих версий, убийство на почве гендерного насилия, которое, в случае подтверждения, станет первым на Балеарских островах в 2025 году.
На Майорке 79-летняя женщина найдена мертвой с огнестрельным ранением, её муж тяжело ранен
79-летняя женщина была найдена мертвой в эту среду в Пучпуньенте (Майорка) после получения огнестрельного ранения, в то время как её 82-летний муж находится в тяжелом состоянии из-за огнестрельного ранения, сообщает служба 061. На данный момент нет дополнительной официальной информации о том, что произошло, и может ли этот инцидент быть новым случаем гендерного насилия. Судебная полиция Гражданской гвардии расследует причины происшествия.
Бельгийский эксперт по винам выбрал лучшие винные бары Испании
Сомелье из Бельгии Юрген Лийкопс, прошедший обучение в Школе вина Бургундии в Боне (Франция), составил путеводитель по самым изысканным винным барам мира. В его книгу «150 винных баров, которые необходимо посетить» (издательство Editorial Cinco Tintas) вошли заведения от лондонского Noble Rot до копенгагенского Pompette, включая токийский Goût de Jaune и буэнос-айресский Pain et Vin. Каждый из них – это история страсти к винному делу. Среди лучших оказались и несколько испанских баров.
Шеф-повар сменил мишленовские кухни на кухню дома престарелых: кулинарный поворот Антони Перельо
Путь Антони Перельо
Путь Антони Перельо (Пальма, 1971) отличается от пути многих поваров. Его первые шаги на кухне начались в ресторанах, отмеченных звездами «Мишлен», и в роскошных отелях, где в 25 лет он уже был шеф-поваром. Спустя полжизни и со всем своим опытом за плечами он сначала перешел в сектор кейтеринга, а затем – в дома престарелых.