
В нескольких словах
Регулярный завтрак важен для здоровья, помогает контролировать вес и обеспечивает энергией на день. Важно сбалансировать завтрак белками, клетчаткой и ненасыщенными жирами, прислушиваясь к потребностям своего организма, и выбирать продукты, которые вам нравятся, включая разнообразные варианты, такие как остатки ужина.
На этой странице вы найдете проигрыватель преобразования текста в речь
Чтобы отобразить проигрыватель TTS, нам нужно ваше согласие. активировать внешний контент Для отображения встроенного контента необходимо ваше согласие на обработку персональных данных, которое можно отозвать в любое время (с помощью переключателя или через " Widerruf Tracking und Cookies " внизу страницы). При этом данные могут передаваться в третьи страны, такие как США (ст. 49 абз. 1 лит. а DSGVO). Активируя контент, вы даете свое согласие. Дополнительную информацию можно найти здесь.
Ну что, сегодня уже плотно позавтракали? По оценкам, каждый день от 10 до 20 процентов взрослых полностью пропускают завтрак. Прием пищи утром обеспечивает не только необходимую энергию, которая нужна вам для начала дня. Многочисленные исследования также показали, что регулярный завтрак связан с рядом преимущества для здоровья.
- К ним относятся снижение риска ожирения, сердечно-сосудистых заболеваний, диабета, а также улучшение кратковременной памяти у взрослых и успеваемости в школе у детей.
Поэтому обратите внимание на следующие правила завтрака:
Читайте такжеКак питаться, чтобы оставаться молодым: эти питательные вещества замедляют наше старениеКакие факторы оказывают наибольшее влияние на долгую и здоровую жизнь.
До 9 утра: Завтрак снижает риск депрессии
Это выяснили китайские врачи из больницы Сианьского транспортного университета.
1. Секрет: Прислушивайтесь к своим потребностям!
«Чтобы поддерживать здоровый уровень сахара в крови, энергии и насыщения до следующего приема пищи, важно найти правильный баланс белков, клетчатки и ненасыщенных жиров во время завтрака», — говорит Лорен Харрис-Пинкус, диетолог из Нью-Джерси. Прежде всего, помните: ваши потребности в питательных веществах зависят от веса, уровня активности, возраста и состояния здоровья. А не от цифр, написанных где-то. Поэтому гораздо важнее сосредоточиться на том, что вам нравится, и убедиться, что вы чувствуете себя сытым и при этом полны энергии. Таким образом, идеальный завтрак — это то, что позволяет вашему телу функционировать наилучшим образом.
2. Секрет: Следите за балансом белка
Одна вещь, которую вы должны сделать приоритетной при планировании завтрака, по словам Харрис-Пинкус, — это белок. «Многие люди потребляют более чем достаточно белка в течение дня. Но на завтрак часто бывает по-другому — здесь они охотно выбирают продукты с высоким содержанием рафинированного сахара или других углеводов».
- Вашему организму нужен белок для поддержания мышечной массы и обмена веществ. Белки помогают дольше оставаться сытым и, таким образом, избегать приступов голода. Если вы будете потреблять от 20 до 30 граммов за завтраком, вы начнете день с хорошей основы.
Читайте такжеЛучший перекус на завтрак: как стройный фрукт звезд помогает похудетьЗнаменитости клянутся этим фруктом: он укрепляет иммунную систему и уничтожает лишние килограммы!
Исследование доказывает: Завтрак делает детей счастливее
Насколько важен прием пищи, показывает исследование, проведенное почти с 150 000 детьми и подростками.
3. Секрет: Завтракайте тем, чем хотите
Вам не нужно завтракать хлебом с джемом или жарить яйцо на сковороде. Хотите смешанный салат, фруктовую тарелку или остатки пасты со вчерашнего дня? Любой цельный растительный продукт содержит много фитонутриентов. Это антиоксиданты, которые защищают ваши клетки от повреждений. Эти продукты также содержат клетчатку, которая помогает вам дольше оставаться сытым и поддерживать здоровье кишечника. Кофе и чай также могут содержать некоторые антиоксиданты и быть частью питательного завтрака — только не переусердствуйте с сахаром или сливками.
4. Секрет: Идеальное сочетание питательных веществ
Кальций, витамин D, калий и клетчатка, по словам Харрис-Пинкус, обычно называют «дефицитными питательными веществами». Со временем дефицит может привести к множеству проблем, таких как слабые кости, дискомфорт в кишечнике и высокое кровяное давление. «Коровье молоко содержит кальций, витамин D и калий; хлопья для завтрака с большим количеством клетчатки и небольшим количеством сахара содержат витамин D; бананы, цитрусовые и многие сухофрукты содержат калий, а овес богат клетчаткой».
«Таким образом, если вы съедите миску цельнозерновых хлопьев с молоком и немного фруктов, это восполнит дефицит питательных веществ», — говорит эксперт.